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椰奶是什么做的椰奶和椰汁区别

来源：同润堂

时间：2019-01-10

　　其实，椰子汁和椰奶是不一样的，很多人都会搞不清。不过今天猫咖饮料小编介绍给大家看看：

　　椰奶是什么做的

　　主要是椰子汁还有就是椰子肉，调味而成的。不只是单纯的椰子汁，很多人爱喝，但是市面上的椰奶也不是纯天然的，因为纯天然的味道不会太甜。

　　1、椰奶有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰奶还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。椰奶营养丰富，是养生、美容的佳品。

　　2、椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成，其主要成分为淀粉和饱和性脂肪酸（以棕榈酸为主），低蛋白无纤维。

　　3、椰奶营养麦片中富含的燕麦营养成分高，燕麦经过加工制成麦片后，因为食用方便，口感得到改善，近几年来成为深受欢迎的保健食品。麦片有些许粗粮口感，搭配以细腻的椰子粉冲调不但增强了顺滑口感，还能提升麦片的营养价值，品尝起来散发出浓郁的椰香，具有很好的饱腹感。

　　4、椰子汁则是通过机器把椰肉榨成的汁，颜色乳白，口感醇厚香浓，且营养丰富，具养颜美容功效，对美肤、丰胸功效比美女们熟知的“木瓜”还要显著。

　　椰奶和椰汁的区别

　　椰奶和椰汁的成分是不一样，因为椰奶是椰子汁和椰子肉一起制成的，而椰子汁就只是单纯的椰子汁。两种是完全不一样的东西。但是味道都是很好的。都是对人很有营养的。

　　1、两者可是有很大区别的啊。椰子水是直接提取新鲜青椰子里的液体，椰奶是成熟椰子的椰肉加工制作的，椰子水富含丰富的营养且具有自然生成的电解质，这些椰奶都是没有的。而且，喝椰子水不会长肉，它是无脂肪、无胆固醇、低卡路里的，喝椰奶那长肉的速度可就不是自己能控制的了啊，那么高含量的胆固醇、脂肪。

　　2、椰子水含有各种游离氨基酸、维生素及矿物质，随着椰子果实越成熟，椰汁中所含的淀粉、高质量蛋白质和不饱和脂肪酸也越多,营养自然也越丰富。

　　3、从健康的角度出发，如果只是饮用，推荐选择椰子水，不但可以快速补充体内水分和电解质，最重要的是无脂肪和胆固醇，怎么喝都不会胖。椰子携带开启不方便，不如选择市面上流行的众多椰子水饮品，这里推荐唯他可可天然椰子水，这款欧美潮饮是使用新鲜青椰子灌装而成，完美继承了椰子水的一切特质，让椰子水喝起来天然健康又方便。

　　4、椰汁则是用椰子的果肉榨汁而成的，属于植物蛋白饮料。市面上卖的可能还会添加其他成分，即我们常说的椰奶。

　　5、新鲜青椰子中间的清澈汁液是典型的椰子水，而椰汁则是成熟黄椰子的汁液，呈现乳白色的可以称为椰奶。外观上，椰子水其清如水，甘甜可口。椰子水的颜色基本上接近于透明的、是水的形态。椰汁呈乳白色，汁液粘稠，油脂丰富，香味四溢。

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