【饮品】植朴磨坊 定位“植物营养提供者”_植物蛋白饮料,饮料厂家

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2014畅销金品

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　　（快消品独家讯）植物蛋白饮品近年来是饮料市场中最热的品类之一。2014年12月12日，蒙牛乳业召开新闻发布会宣布与美国WhiteWave 白波公司共同创立的植物原饮品牌——植朴磨坊正式面市。就在蒙牛推出植朴磨坊的5天后，2014年12月17日，伊利也正式宣布推出首款植物蛋白饮品——伊利核桃乳。此前植物蛋白饮品已有椰树、露露、养元等老牌劲旅，乳业“两巨头”蒙牛、伊利几乎同时的加入，显示出2015年的植物蛋白饮品市场的竞争不但热度不减，反而还有愈演愈烈之势。为此，《快消品·饮品》日前来到了总部设在上海的植朴磨坊食品（上海）有限公司。

植物营养提供者

　　蒙牛乳业和美国WhiteWave在2014年4月底注册成立合资公司，主要在中国制造、包装和经销营养产品，引进了WhiteWave旗下的Silk植物原饮——植朴磨坊。这个品牌名称蕴含着很好的寓意。植朴：植物的天然和纯朴；磨坊，最真实生产方式的代名词，象征着百分之百原果研磨。

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　　植朴磨坊原料取自原生态的西北大核桃、美国加州巴旦木，采用独家去壳留皮技术。产品以“0添加”与“100%原果研磨”的领先工艺，打造真实健康的自然之味。植朴磨坊的高管在接受《快消品饮品》的独家访谈时表示：目前产品分为核桃和巴旦木两个系列，人工色素和香精0添加，无防腐剂，0胆固醇，富含钙、富含维生素E等，更健康更营养，是所有人群都能轻松享受的植物原饮；另外针对不同人群的不同需求，每个系列各有3个包装，市场零售价约为6.5元/盒（245ml）。

　　植朴磨坊延续了Silk的传统，其产品历史可追溯至1977年的美国，在满足大众消费者的营养需求下，也抓住了乳糖不耐受人群、发育期孩子、都市白领乃至花甲老人的消费诉求，填补了国内植物蛋白饮料高端市场空白。同时，植朴磨坊新投入的广告采用了小松鼠集体搬运坚果的卡通形象，形象生动表达了原果研磨，把“欧美领先，植物营养提供者”的全新产品定位传达给消费者。

铺货和品牌推广并重

　　植朴磨坊背靠中粮和蒙牛乳业等快消品“豪门”，其高管——总经理唐坚先生、销售总监李桂宝先生等均有着多年的知名饮品企业管理经验。该公司高管告诉《快消品·饮品》：植朴磨坊的产品定位于中高档，所以渠道方面主要在现代商超为主，并不太适合传统渠道，目前已进入润发、家乐福、农工商、华联、欧尚、沃尔玛等主要KA系统，另外也布局1号店和京东等电商，产品已经覆盖到全国超过80个城市。

　　2015年植朴磨坊的主要工作就是做好产品铺货，进行品牌推广和消费者教育，并以此迅速拓展市场。作为一种健康的植物蛋白饮料，其市场潜力是巨大的，非常值得投入的；相信会受到日益关注健康的各种年龄消费者的广泛欢迎。植朴磨坊高管对前景显得非常有信心，2015年的销售会呈现一个高速的成长，同时在今年下半年的合适时机也会推出新品以丰富产品线。

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