大豆粉和面粉混合制成食品在营养上的四个好处： 一、大豆粉的添加使面粉食品的蛋白含量增加。大豆粉含蛋白50%，面粉含蛋白10%，将10%大豆粉与90%面粉混合，豆面混合粉的蛋白质含量便可提高...
2018-12-04 ...
大豆异黄酮在国外保健领域已被广泛应用，现在越来越多人使用大豆异黄酮，并且已经很信任它。下面由猫咖饮料小编为大家详细介绍大豆异黄酮十大作用： 大豆异黄酮十大作用： 1、大豆异黄酮...
2018-11-27 ...
大豆蛋白含量约为大豆的40%，其中90%可在pH4.5~4.8沉淀，其中沉淀部分为大豆球蛋白，未沉淀部分为大豆乳清蛋白。大豆中蛋白含量是谷类食物的4~5倍，大豆蛋白质的氨基酸组成和牛奶蛋白质相...
2018-11-21 ...
黄豆很常见，享有“豆中之王”的美称，每天吃点黄豆、豆制品或喝杯豆浆是众多营养学家的建议。黄豆富含多种营养素，对健康的贡献更是“不可斗量”。那么，黄豆的功效作用有哪些？猫咖饮料小编...
2018-11-13 ...
通常，我们可以喝了椰汁吃椰肉，大家可能想问：椰果就是椰肉吗？ 图片 | 椰果 其实，我们平时吃的椰果，还能被叫做“椰子凝胶”，其实叫他“高纤维椰果”更合适。它是由木质醋酸菌，在液态培养基...
2018-11-06 ...
【椰果】的正式名称叫做椰子凝胶，1973 年在菲律宾被最先制造出来，后来传入中国，成为了很多甜品小吃的辅料。 生产椰果的原料是椰子水。经食糖、醋酸等调味之后接种葡糖醋杆菌，在发酵过...
2018-11-03 ...
功能饮料知多少功能饮料OEM发现，现在的饮料越来越得到人们的关注，随着人们的健康养生意识的提升，以及近年来运动风的流...
01-18椰子肉是棕桐科植物椰子果实内的果肉。椰子肉的营养价值极高，它颜色雪白，可以鲜生吃，亦可煮熟吃，还可制成干椰子肉及...
08-17【酒业】张裕下探低档葡萄酒市场 豪掷19亿启动多个项目------------------2014畅销金品------------------（快消品讯）4...
02-031月7日，国家卫健委批准通过了由华熙生物（688363.SH）申报的透明质酸钠（即透明质酸，俗称“玻尿酸”，HA）为新食品原料的请求，可...
04-23统一“杀入”运动饮料市场（SBA独家讯）继小鲜肉策略产品茶饮料小茗同学大获成功之后，统一正在低调进入运动饮料市场。6月...
01-21喜力推出胶囊生啤机（图）（SBA讯）近日，总部位于荷兰阿姆斯特丹的啤酒商喜力跟德国电器厂商克虏伯(Krups)合作，推出跟胶囊咖啡...
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