虽然,食品业内人士常说这样一句话“食品添加剂是食品工业的灵魂”。但有关食品添加剂的不实传言却经常出现,刺激公众的神经,让消费者无形中对食品添加剂的安全性产生了担忧。今天猫咖食...
2018-06-02 ...
不同的食品添加剂,可以改善食品风味、防腐保鲜,但是现从米、面等主食到油、肉、蛋、奶、菜等副食,几乎到了“无毒不食品”的恶劣状态。爱吃的亲们,来看看我们生活中食品添加剂含量最多的...
2018-05-31 ...
食品添加剂行业的发展依附于食品工业,尽管食品工业已经成为我国工业中的一支重要力量,但从整体来看,食品工业在第一产业中的所占比例仍然较低,我国食品工业发展空间还很大,相应食品添加剂...
2018-05-29 ...
绝大多数人觉得食品添加剂不是好东西,任何食品都希望是“零添加”。也有很多人觉得“天然成分”比“人工合成的化学物质”更安全,所以要选择“纯天然”。其实,有些食品添加剂加了比不加...
2018-05-26 ...
如果没有抗氧化剂: 含油食品不论是天然的动植物脂肪,还是油炸食品,都会在短时间内因为被氧化而引起酸败,生产者只能现炒现卖,经销者要每天更新货架,消费者更加失去安全感,食品远程运输也将成...
2018-05-24 ...
食品稳定剂能使食品成型并保持形态、质地稳定的食品添加剂。主要包括胶质、糊精和糖酯等糖类衍生物。广义的稳定剂,还可包括凝固剂、螯合剂等,多与其他功能的添加剂组成复合添加剂,如用...
2018-05-22 ...
功能饮料知多少功能饮料OEM发现,现在的饮料越来越得到人们的关注,随着人们的健康养生意识的提升,以及近年来运动风的流...
01-18椰子肉是棕桐科植物椰子果实内的果肉。椰子肉的营养价值极高,它颜色雪白,可以鲜生吃,亦可煮熟吃,还可制成干椰子肉及...
08-17【酒业】张裕下探低档葡萄酒市场 豪掷19亿启动多个项目------------------2014畅销金品------------------(快消品讯)4...
02-031月7日,国家卫健委批准通过了由华熙生物(688363.SH)申报的透明质酸钠(即透明质酸,俗称“玻尿酸”,HA)为新食品原料的请求,可...
04-23统一“杀入”运动饮料市场(SBA独家讯)继小鲜肉策略产品茶饮料小茗同学大获成功之后,统一正在低调进入运动饮料市场。6月...
01-21喜力推出胶囊生啤机(图)(SBA讯)近日,总部位于荷兰阿姆斯特丹的啤酒商喜力跟德国电器厂商克虏伯(Krups)合作,推出跟胶囊咖啡...
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