复合添加剂是指将几种和十几种食品添加剂按照一定比例复合而成的食品添加剂产品,这种产品在国外早就流行,例如食用香精就是复合食品添加剂。 复合添加剂的优点是复合食品添加剂比普...
2018-07-21 ...
食品稳定剂是一类能使食品成型并保持形态、质地稳定的食品添加剂。主要包括胶质、糊精、糖酯等糖类衍生物。广义的稳定剂,还可包括凝固剂、螯合剂等,多与其他功能的添加剂组成复合添加...
2018-07-17 ...
椰浆粉是采用喷雾干燥工艺,将甄选出来的优质新鲜椰子压榨出的椰浆,经喷雾干燥成椰浆粉,这保证了其百分百的天然性,绝佳的流动性,同时克服了新鲜椰子及椰浆容易腐败、保质期短的困难,不仅将...
2018-07-10 ...
所谓蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白 、或酪蛋白、或乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、或上述几种蛋白的组合体,构成的粉剂,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。 对于健康人而言,只要坚持正...
2018-07-06 ...
大豆分离蛋白是经过一系列加工步骤从大豆中提取,得到的近乎纯化的蛋白质。大豆分离蛋白中含有八种人体必需的氨基酸,与肉、鱼、蛋、奶近似,属于全价蛋白质。研究表明:蛋白质是生命的物质...
2018-06-28 ...
大豆蛋白含有人体所需要的全部氨基酸,属于完全蛋白,也叫做优质蛋白,它不仅能够维持生命,还能促进生长发育。 -构成人体蛋白质的基本物质是氨基酸- 人体各种蛋白质是由20种基本氨基酸构成...
2018-06-26 ...
功能饮料知多少功能饮料OEM发现,现在的饮料越来越得到人们的关注,随着人们的健康养生意识的提升,以及近年来运动风的流...
01-18椰子肉是棕桐科植物椰子果实内的果肉。椰子肉的营养价值极高,它颜色雪白,可以鲜生吃,亦可煮熟吃,还可制成干椰子肉及...
08-17【酒业】张裕下探低档葡萄酒市场 豪掷19亿启动多个项目------------------2014畅销金品------------------(快消品讯)4...
02-031月7日,国家卫健委批准通过了由华熙生物(688363.SH)申报的透明质酸钠(即透明质酸,俗称“玻尿酸”,HA)为新食品原料的请求,可...
04-23统一“杀入”运动饮料市场(SBA独家讯)继小鲜肉策略产品茶饮料小茗同学大获成功之后,统一正在低调进入运动饮料市场。6月...
01-21喜力推出胶囊生啤机(图)(SBA讯)近日,总部位于荷兰阿姆斯特丹的啤酒商喜力跟德国电器厂商克虏伯(Krups)合作,推出跟胶囊咖啡...
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